天刚蒙蒙亮，李明就匆匆出了门，身上的衣服还是前一天随便抓的旧T恤和牛仔裤。
他踩着拖鞋走到街头，迎面是熙熙攘攘的早市小摊——2015年的城市街头还不像未来那样被严格整理，很多摊贩就在人行道上搭建小棚子，支起瓦罐炉或平底锅吆喝起来。
空气中弥漫着熟悉的味道，有煎饼果子、炸油条，还有各种早市小吃的香气。
这一切竟然如此真实，让李明险些以为自己只是做了个漫长的梦。
然而，低头看着自己口袋里那仅有的70块现金，他不得不重新打起精神。
他清楚，自己回到了2015年，这不是梦，而是一个崭新的机会。
一个全新的计划整整一个晚上，李明在房间里翻来覆去地思考。
面对窘迫的现状，他有两个选择：要么继续像过去那样找一份普通的工作勉强糊口，等到几年后被生活压垮；要么主动出击，利用对未来的了解赌一把。
这是他唯一的机会——他不再是那个一无所知的“2015年的李明”，他拥有的是2024年的记忆和经验。
凭这点，他就有可能提早走上成功之路。
“有什么比煎饼果子更赚钱的？”
他自言自语地笑了笑。
2015年，连锁外卖平台才刚刚起步，许多大城市的街头摊点仍然是居民生活的核心，而几年后，传统摊贩将随着城市化逐渐消失，取而代之的是更加高效、标准化的品牌——这是未来的大趋势。
他咽了口唾沫，眼神变得坚毅。
他决定从最简单的事情做起：摆摊做煎饼果子赚钱。
初步尝试好不容易找到了一家早点摊的小棚子，他站在一旁观察了很久。
这是一对中年夫妻开的，再普通不过的小生意。
他们在一个铁制摊位上摊煎饼果子，动作娴熟，锅铲和打蛋器的声音混杂着摊主的吆喝声，围出了一圈拥挤的人。
“老板，一个煎饼不要辣椒，多加个鸡蛋！”
一个穿着工地工作服的男人大声喊着。
“再来串炸串！
快点，我赶时间呢！”
学生模样的女孩几乎踮着脚催促着。
短短几分钟，李明目不转睛地盯着夫妻俩忙碌的动作。
铁炉上的煎饼泛着金黄，香气扑鼻——这些细节让他开始思考：原来一个摆摊卖煎饼的早高峰居然能这么忙。
显然，一份煎饼的成本不算高，而售价3-5元不等。
就算每份赚两三块，这对小夫妻短时间内起码卖掉了十几份了。
他默默估算着：如果能设计一个更快、更吸引人的摊点方式，自己也可以做得比他们更好。
第一步：了解生意早市结束后，李明攥着手里70块钱，内心己经有了计划。
他走回自己租住的小区，一路上用目光扫过那些旧楼栋楼脚和出入口。
2015年的早高峰，所有人都赶着去上班，几乎人人都脚步匆忙，但偶尔会停在某个街边摊位买早餐。
他注意到一个规律：这些摊位几乎都错落分布在小区正门口、公交站附近或者学校旁边。
一些靠近办公室楼群的摊贩，甚至在上班时间依然排着队。
“好，地点很重要。”
李明点点头，记下了这一笔，暗自总结：人多的地方，生意才能好。
回到家后，他翻出手头仅有的老式智能机，开始简单规划。
他用地图APP搜索附近的市场，目标很简单——找到成本最低、设备齐全的早市用品。
到了下午，当室友王浩懒散地起床时，就看到李明正拿着一个小本子写写画画。
“干嘛呢，写遗书啊？”
王浩一边打哈欠，一边嘲讽道。
“写个计划。”
李明头都没抬地回了一句。
他没有细说，但脑子里己经装满了一系列待处理的问题，比如：煎饼摊用的炉具在哪里买？
平底锅和食材怎么配比？
这些70块钱能解决几点问题？
他用过去九年的经验仔细回忆，想到了市场入口处总会有的廉价摊位设备销售点。
简单买个摊位铁板架，添几把锅铲，剩下的钱再买点面粉和鸡蛋，应该勉强可以凑出最简陋但也能开的“移动餐车”。
第二步：正式行动第二天清早，李明揣着现金，提着从家里翻出来的破背包，走进了城市边缘的一家二手市场。
这里的货架上堆满了各种小商贩的装备，铁炉、炒锅、散装炊具随意码得乱七八糟，却正是他要的东西。
“这炉多少钱？”
李明敲了敲一块有些锈迹的铁灶。
摊主抬了抬眼皮，“便宜，80块。”
李明皱眉，决定斗胆砍价：“30块，外带我再买你一袋面粉。”
摊主盯着他几秒，“小兄弟不带这样剥削我的吧？”
可转眼间，他又笑着答应：“算你狠，30就30，亏本算给你开个张。”
李明带着背包往回走，心里却比先前多了几分说不出的冲劲。
他知道自己手里的这小铁炉、小锅铲小得微不足道，但正是在这样一个地方，他开始搭建属于自己的未来。
