我开了一家深夜食堂,店名叫“吾日勿言”,意思是:我今天不想说话。
灵感源于一句老话,“食不言寝不语。”
希望能提供一个场所,让来的人安安静静的吃顿饭。
可想而知,来的人寥寥无几。
如果叫“食肆、小馆、夜食”,生意会不会好点?
但我懒得打广告,也不想接外卖单。
自开业来,我和厨师小美已经干掉半袋咖啡豆了。
1 咖啡
晚上十点,门口牌子亮起来了。
店里新到了一款叫“放纵”的咖啡豆。
打开咖啡机,冲了两杯咖啡,一杯给店员小美。
我坐在角落,顺着书签翻开了书。
咖啡味很正,散发着一股浓厚沁人心脾的香气。
入口苦,圆润不涩。
咖啡液顺着喉咙往下,在胃里横冲直撞。
凌晨一点,一位男士推门而入,戴着高度数眼镜。
“这里有饭么?”声音沙哑。
“有。”我放下书,起身把菜单递给他,“随便坐,菜单上的可以点。”
他一脸疲惫,后面背着一个鼓囊囊的双肩包。
拉开椅子重重的放下包,他坐在旁边。
小美给他倒了一杯柠檬水。
菜单是一页纸,每天只供应8菜2汤。
没一会,他放下了菜单,“你好,要碗蛋炒饭和番茄汤。”
“好,有忌口吗?”小美记了单。
“没有。”
小美回了厨房。
昏暗的灯光下,他背影看起来很丧。
没有再注意他,我翻开了书。
沙哑的声音响起,“老板,店名为什么要叫‘吾日勿言’?”
我抬头看他,婉婉一笑,“没有特殊的含义,希望来的人能自在舒服。”
抿了口咖啡,“也是想让我自己放松,压力不要那么大。”
男子陷入了沉思。