穿越到极寒末日，东北大哥教我做人

我写的极寒末日文爆了。不是因为文采，是被人挂上了热搜。

写东北末日##作者连酸菜和雪菜都分不清##一万卡路里够过冬吗#词条一个比一个扎眼。

我，一个母胎南方的网文作者，成了全网的笑话。评论区里，嘲讽和辱骂像刀子一样飞过来。

“作者是不是以为东北冬天能穿光腿神器？”“笑死，还囤矿泉水，

东北大哥家水缸里的冰都比你囤的水多。”“还太阳能充电？

我们这冬天太阳那是冰箱里的照明灯，装饰品！”我气得浑身发抖，索性破罐子破摔，

顶着作者大号在评论区跟人对喷了三天三夜。手指头都快按出火星子了。这天，

我顶着黑眼圈出门买咖啡续命，怒火还没消。街边，一个男人洪亮的声音钻进我耳朵。

“哎我跟你说，我昨天看见个小说，写得那叫一个离谱，说啥极寒末日，

主角囤了一箱自热米饭，我寻思着这玩意儿都不够我一顿宵夜塞牙缝的。

”我一口气堵在胸口。又是吐槽我的！我猛地回头，一个一米八几的壮实大哥，

穿着个单夹克，正跟他朋友比比划划。东北口音，纯的。我捏紧拳头，

刚要冲上去跟他理论我文学创作的自由。突然，我眼前一黑。世界陷入了绝对的寂静。

一个冰冷的电子音在我脑子里炸开。欢迎来到极寒末日体验器。

检测到宿主创作的末日背景过于离谱，现开启实景体验模式。末日将于三天后开启，

请宿主提前做好准备。我再睁眼，我和那个东北大哥，

正站在一个空旷的、巨大的白色空间里。他也是一脸懵。“什么玩意儿？给我整哪来了？

”他一开口，我立刻确定了，就是他。那个嘲笑我小说的人。1电子音还在继续。

空间内所有物品均可具现化，消费将从宿主银行卡余额扣除。

任务目标：在宿主编写的极寒末日中，存活三十天。任务成功：回归现实世界。

任务失败：永久滞留。我心头一紧。永久滞留？旁边的东北大哥显然也听到了，

脸色变了变。他上下打量我，“老妹儿，这……啥情况啊？拍电影呢？

”我没好气地白了他一眼。“你觉得呢？我们被卷进我写的小说了。”“你写的小说？

”他一愣，随即恍然大悟，“就那个……囤一箱自热米饭的？”我脸上一热，火辣辣的。

他咂咂嘴，“不是，妹子，你这不坑人吗？按你那写法，咱俩得饿死啊。

”“我那是艺术加工！你不懂！”我犟着脖子吼回去。懂什么！我可是作者！

是这个世界的“创世神”！我的准备方案，绝对是最高效、最科学的。“行行行，我不懂。

”大哥摆摆手，一脸“你高兴就好”的表情。他叫陈东北，一个名字比口音还纯粹的男人。

我们简单交流了一下信息，就开始各自准备。我调出脑海里的购物清单，

那是我为我书里主角精心设计的。高精度军用望远镜，一个。多功能工兵铲，一把。

能过滤核废水的顶级净水器，一套。可折叠太阳能充电板，最大功率的。然后是食物。

我摒弃了那些愚蠢的米面粮油，那太占地方了。压缩饼干，二十盒。单兵自热口粮，三十份。

能量棒，五十根。维生素片，两大瓶。还有最重要的，瓶装矿泉水，十箱。

看着我具现化出来的东西，陈东北眼珠子都快瞪出来了。“老妹儿，

你整这些……是打算去野外露营啊？”他蹲下身，拿起一盒压缩饼干。“就这点玩意儿，

我一天就能给你干没喽。”我不屑地哼了一声。“这叫精准补给，

你那种囤积癖才叫浪费资源。”“浪费？”陈东北好像听到了天大的笑话。

他走到空地的另一头，大手一挥。“给我来一百斤五花肉，后臀尖，切好冻上。”“大白菜，

三百颗。”“土豆，二百斤。”“大葱，五十斤。”“东北大米，一百斤的，来四袋。

”“面粉，五十斤的，也来四袋。”“豆油，二十升的，两桶。”“冻饺子，

猪肉酸菜馅儿的，五十袋！”“还有酸菜，给我整一口能腌三百斤白菜的大缸，

再来两大包粗盐！”看着眼前凭空出现、堆成一座小山的物资，我目瞪口呆。

这哪里是准备过末日，这分明是想开个菜市场！他走过来，掰掉一片最外层的白菜帮子，

随手扔掉。“老妹儿，你听哥的，真到了那时候，这些才是硬通货。”“你那几根能量棒，

都不够润喉的。”我气得扭过头。“用不着你管，我们等着瞧！”三天时间，转瞬即逝。

我守着我那堆“高科技”装备，他守着他的“农贸市场”。我们泾渭分明。

第三天最后一秒倒计时结束。电子音再次响起。极寒末日，正式开启。瞬间，

一股寒意从四面八方袭来。我赶紧穿上我准备的顶级冲锋衣和保暖内胆。可那寒气，

像是无孔不入的针，扎得我骨头缝都疼。空间的温度显示，零下四十度。我看着我那套装备，

心里有点发慌。这温度，比我书里设定的还低了十度。我偷偷瞥向陈东北。

他慢悠悠地从他的物资山里，翻出一件厚实的军大衣，一顶雷锋帽。穿戴整齐后，

他跺了跺脚，哈出一口白气。然后，他用一种看傻子的眼神看着我。“啥玩意儿啊，

这叫极寒末日？”“这不就咱东北的普通冬天吗？今年这温度，搁我们那嘎达，算暖冬了。

”2我的脸瞬间涨得通红。暖冬？我牙齿都在打颤，感觉血液都快被冻住了。

他说的每一个字，都像一记响亮的耳光，抽在我脸上。我咬着牙，

从我的装备里拿出化学发热包，塞进怀里。一股暖流升起，我才稍微缓过来一点。“看见没，

高科技。”我嘴硬。陈东北瞥了一眼，没说话，从他的物资堆里拖出一个巨大的铁皮炉子。

然后是烟囱，一节一节接起来。他甚至还掏出了一大捆木柴。“你连柴火都准备了？

”我惊了。他点上火，橘红色的火焰升腾起来，噼啪作响。温暖的气息迅速扩散开。

他拍了拍手上的灰，得意地看我一眼。“老妹儿，高科技是好，但得有电吧？”“这玩意儿，

只要有柴火，要多少热乎气儿，有多少热乎气儿。”我无言以对。我的太阳能充电板，

在这片白茫茫、根本没有太阳的空间里，就是个摆设。我所有的电子设备，都成了废铁。

入夜，温度降得更低。我蜷缩在睡袋里，怀里揣着最后一包发热贴，还是冷得睡不着。

肚子里咕咕直叫。我拆开一包自热米饭，石灰包提供的热量在极寒中迅速流失。到嘴里的饭，

温吞吞，还带着一股塑料味。我难以下咽。就在这时，一股霸道的香味，

蛮横地钻进我的鼻腔。是肉香。浓郁的，带着蒜和酱油的，爆炒的肉香。我循着味道看过去。

陈东北的铁皮炉子上，架着一口大黑锅。他正拿着大勺，在锅里翻炒着什么。

五花肉片在热油里滋滋作响，肥肉的部分变得焦黄透明。他扔进去一把葱段、姜片、蒜瓣，

香气瞬间炸开。我喉咙动了一下，咽了口口水。他从那座“菜山”里拿出一颗硕大的酸菜，

拧干水分，切成细丝，一股脑倒进锅里。“刺啦——”一声。酸爽的味道和肉香混合在一起，

形成一种让我大脑空白的香气。他加水，下粉条，盖上锅盖。然后，他就坐在炉子边，

悠闲地哼着二人转。我默默地啃着手里的压缩饼干，又干又硬，噎得我直翻白眼。没有对比，

就没有伤害。我现在体会到了这句话的全部含义。第一天，

我在饥寒交迫和对肉的渴望中度过。第二天，情况没有好转。我的矿泉水，全冻成了冰坨子。

我只能用我的小锅，一点点化冰，一天下来也喝不了几口热水。而陈东北，

直接把雪铲进大锅里，烧开，咕嘟咕嘟地喝。他还用热水烫了个脚。那惬意的模样，

让我嫉妒到发狂。我的食物在飞速消耗。为了取暖，我几乎把所有衣服都穿在了身上，

还是冷。我开始后悔。为什么不听他的？为什么我要那么犟？到了第五天，

我最后一根能量棒也吃完了。净水器用不了，太阳能板是废物，我所有的“高科技”装备，

都成了笑话。我坐在一堆无用的垃圾旁边，又冷又饿，胃里烧得像一团火。绝望，

一点点将我吞噬。我看着不远处，陈东北正盘腿坐在炉子边，

从锅里捞出一个热气腾腾的猪蹄，啃得满嘴流油。我的尊严和我的肚子，展开了天人交战。

最终，生存的本能战胜了一切。我站起身，一步一步，挪到他的“领地”前。他抬起头，

嘴里还叼着块肉皮，含糊不清地问。“嘎哈啊？”我张了张嘴，却发不出声音。就在这时。

“咕噜噜——”我肚子不争气的叫声，在这寂静的空间里，响亮得像打雷。陈东北愣了一下，

随即笑了。他没嘲笑我。他只是叹了口气，把手里的猪蹄放下，起身从锅里又捞出一个。

用一个大碗装着，递到我面前。“我就知道你那点玩意儿不顶饿。”“吃吧，刚炖好的，

烂糊着呢。”3猪蹄是热的，滚烫。那股热气顺着我的指尖，一直暖到我心里。

我再也忍不住，眼泪大颗大颗地砸下来。不是委屈，是终于得救的放松。我抱着碗，

蹲在地上，像一只饿了几天的小兽，不顾形象地啃起来。软糯的肉皮，入口即化。

筋肉相连的部分，Q弹有嚼劲。酱香浓郁，咸淡适中。这是我这辈子吃过最好吃的东西。

陈东北看着我狼吞虎咽的样子，又叹了口气。他从物资堆里翻出一件厚厚的羽绒服，扔给我。

“穿上吧，你那玩意儿不抗冻。”我一边啃猪蹄，一边含糊不清地道谢。

“谢谢……”他摆摆手，“谢啥，出门在外的，谁还没个难处。”“再说了，要不是你，

哥也体验不了这高科技。”他指了指这个白色的空间。我脸一红，啃猪蹄的动作都停了。

吃饱喝足，穿上厚实的羽绒服，我终于活了过来。陈东北把我那堆“高科技垃圾”扫到一边，

给我腾了个地方。“以后你就跟哥混吧。”“别的没有，管饱。”我点点头，

像个做错事的孩子。从那天起，我正式开启了在东北大哥家“蹭吃蹭喝”的末日生活。

我的世界观，每天都在被刷新。我以为的末“日”，在他这里，变成了“日常”。早上，

他会烙外酥里嫩的油盐饼，配上一碗热腾腾的小米粥。中午，他会从那座肉山里剁下一块，

炖、炒、红烧，花样百出。晚上，我们俩就围着炉子，包饺子。

酸菜猪肉的、白菜猪肉的、韭菜鸡蛋的。他告诉我：“在东北，

没啥事是一顿饺子解决不了的。如果有，那就两顿。”我第一次知道，

原来白菜不止可以炒着吃。他会用白菜心蘸大酱生吃，清甜爽口。

他会把白菜和冻豆腐、五花肉一起炖，叫“烩菜”。他还会腌酸菜。

把三百颗大白菜一颗颗码进那个大缸里，撒上粗盐，再压上一块大石头。他拍着大缸，

自豪地说：“再过二十来天，咱就能吃上最新鲜的酸菜了。”我看着他，忽然觉得，

我那本被全网嘲笑的书，写得确实是狗屁不通。我写的末日，是冰冷的，绝望的，

充满了孤独和挣扎。可陈东北的末日，是热气腾腾的，是充满烟火气的。他用最朴素的食材，

创造出了最顽强的生命力。“老妹儿，发啥呆呢？过来搭把手，和面！

”他洪亮的声音打断了我的思绪。我“哦”了一声，赶紧跑过去。日子一天天过去，

我的心态也发生了变化。我不再是那个高高在上的“创世神”作者。我成了一个学徒。

学着怎么揉面，怎么擀饺子皮，怎么辨别不同部位的猪肉适合什么做法。

我们的话也多了起来。他会跟我讲他小时候在东北农村的冬天。零下四十多度，

窗户上结着厚厚的冰花，漂亮得像画。一群孩子穿着棉袄棉裤，在雪地里打滚，滑冰车，

抽冰猴。他说，那时候冬天唯一的零食，就是冻梨和冻柿子。“啥是冻梨啊？”我好奇地问。

他一拍大腿，“哎呀，忘了整这玩意儿了！”他形容给我听。把秋子梨冻得跟石头一样硬，

吃之前放在凉水里缓。等梨外面结了一层冰壳，敲开，里面的果肉就化了。吸溜一口，

冰凉甘甜，比什么饮料都好喝。我听得入了迷，仿佛能尝到那股清甜。“你呢？老妹儿，

你们南方的冬天是啥样的？”他问我。我愣住了。我印象里的冬天，是湿冷的，

是刺骨的魔法攻击。是开着空调都暖不起来的房间，是永远晒不干的衣服。

“我们的冬天……没有暖气。”我说完，陈东北露出了一个深表同情的表情。“那多遭罪啊！

”“来，多吃个饺子，补补。”他夹了一个胖乎乎的饺子到我碗里。我看着碗里的饺子，

心里五味杂陈。我一直以为，我了解世界。可现在我才发现，我的世界，只有巴掌大。

就在这时，那个冰冷的电子音，毫无征兆地再次响起。中期评估启动。宿主“江晚”，

生存评级：差。物资储备能力：零。独立生存能力：零。

严重依赖本土向导“陈东北”援助，援助依赖度高达98%。

综合评价：一个合格的饭桶。系统建议：宿主应尽快掌握腌酸菜的核心技术，

以提高生存几率。4.空气死一般的寂静。陈东北嘴里的饺子都忘了嚼，

就那么呆呆地看着我。我的脸，从脖子红到了耳根。合格的饭桶？

还要我掌握腌酸菜的核心技术？这系统是魔鬼吗！“噗——”陈东北一个没忍住，

嘴里的饺子喷了出来。紧接着，他爆发出惊天动地的笑声。“哈哈哈哈哈哈……饭桶！

哎我不行了……哈哈哈哈……”他笑得直拍大腿，眼泪都出来了。我羞愤欲绝，

恨不得找个地缝钻进去。这比当着全国人民的面被嘲笑，还要社死一万倍！“你还笑！

”我抓起一个抱枕，朝他砸过去。他一边躲，一边笑得上气不接下气。

“不是……老妹儿……这系统……它咋还带损人的呢？哈哈哈哈……”我气得说不出话，

只能瞪着他。笑了足足五分钟，他才勉强停下来，擦了擦眼角的泪。他清了清嗓子，

努力板起脸。“那个……饭……不是，江晚啊。”“系统说得对，这腌酸菜的技术，

你确实得学学。”“这是咱东北的生存之本！”我：“……”我不想学！但形势比人强。

在陈东北半强迫半忽悠下，我还是开始了我的“酸菜学习之路”。从怎么给白菜焯水，

到怎么控制盐的比例，再到怎么压石头。他教得一丝不苟。“记住了，缸一定要洗干净，

一点油都不能沾，不然菜会烂。”“盐要撒匀，每一层都要撒到。”“石头要够重，

把白菜里的水都压出来。”我像个小学生一样，认真听讲，做笔记。虽然心里觉得很荒谬，

但不得不承认，这个过程……还挺有趣的。我们一起度过了第二十天。

空间里的温度突然又降了。显示屏上的数字，跳到了零下五十度。真正的极寒，终于来了。

铁皮炉子烧得再旺，也抵挡不住那股深入骨髓的寒意。我们储备的木柴，消耗得越来越快。

“柴火快不够了。”陈东北看着剩下的木柴，皱起了眉头。这是我们第一次遇到真正的危机。

没有了热源，我们俩都得冻死。“怎么办？”我有些慌了。“别怕。”他拍了拍我的肩膀，

“有哥在呢。”他站起身，在我们的“营地”里走来走去，像是在寻找什么。最后，

他的目光落在了我那堆“高科技垃圾”上。准确地说，是落在了我那个最大号的行李箱上。

那个箱子，是我为了装那些“宝贝”装备特意具现出来的，又大又结实。“老妹儿，

你那箱子……啥材料的？”他问。“高强度ABS塑料……”“能烧不？”他直接打断我。

我愣住了。烧？我这可是名牌行李箱！但他眼神很严肃，不像开玩笑。“应该……能吧。

”“行，那就有办法了。”他没再多说，直接拿起工兵铲，走向那堆物资山。

我看着他把那口腌酸菜的大缸搬开，然后开始往下挖。他在挖什么？很快，我就知道了答案。

他在挖一个坑。一个长方形的，深坑。“你这是……要干嘛？”“挖个坑，把咱俩埋了。

”他头也不抬地说。我吓了一跳，“埋了？”“想啥呢？这叫挖地窖！也叫猫冬！

”他一边挖，一边给我解释。“咱东北农村，冬天就住地窨子，挖个坑，上面搭个棚子，

比啥房子都暖和。”“这叫利用地热，懂不？”我似懂非懂地点点头。原来如此。

我写的末日小说里，主角只会住高科技避难所，或者加固的房子。我从来没想过，

还可以往地下走。我和他一起动手。这片空间的“地面”似乎是某种压缩材料，并不难挖。

我们轮流用工兵铲，挖了整整一天，终于挖出了一个足够我们两人容身的深坑。

他又从物资堆里翻出几根粗壮的木头，搭在坑上当房梁。再铺上几层厚厚的防雨布。最后，

把挖出来的“土”重新覆盖在上面，只留一个出口。一个简易的“地窨子”就完成了。

我们把炉子和剩下的物资搬了进去。果然，地下的温度比地面高得多。虽然还是很冷，

但至少不再是那种无法忍受的酷寒。危机暂时解除了。我看着这个狭小但温暖的地下空间，

再看看身边满头大汗的陈东北，心里涌上一股说不出的感觉。这个男人，

总能用最原始、最“土”的办法，解决最致命的问题。他身上有种强大的、源于土地的智慧。

他累得够呛，靠在墙上喘着粗气。我从我的背包里，翻出了最后一包东西。

那是一包速溶咖啡。我用最后一点纯净水，给他冲了一杯。“喝点吧。”他接过去，闻了闻。

“这玩意儿，苦不拉几的，有啥好喝的？”他虽然嘴上嫌弃，但还是一口一口喝完了。喝完，

他把杯子还给我，突然说了一句。“其实，你那书……也不是一无是处。”“至少，

这工兵铲就挺好使的。”5.我差点一口气没上来。夸了半天，原来是在夸我的铲子？

我瞪着他，他却咧嘴一笑，露出一口大白牙。不知怎么的，我心里的那点气，瞬间就消了。

反而觉得有点好笑。这个男人，就是有这种本事。能把所有尴尬的、紧张的气氛，

用一句不着调的大实话给化解掉。在地窨子里的日子，比在地面上更显局促。空间狭小，

我们俩几乎是抬头不见低头见。但奇怪的是，我并不觉得压抑。炉火在我们中间静静燃烧，

映着他的脸，轮廓分明。他偶尔会跟我聊起他的家事。他说他爸妈在老家开个小超市，

冬天的时候，会把成箱的雪糕直接堆在门口卖。他说他有个妹妹，比我小几岁，